
หลังจากที่คุณอ่านบทความนี้ คุณจะไม่เอาน้ำแข็งก้อนใส่ลงไปในเครื่องดื่มของคุณอีกต่อไป
คุณเคยสงสัยบ้างหรือไม่ว่ามีอะไรอยู่ในก้อนน้ำแข็ง? บทความนี้จะทำให้คุณรู้ว่าอะไรคือสิ่งอันตรายที่อาจเกิดขึ้นเพราะก้อนน้ำแข็ง
แม่พิมพ์น้ำแข็ง ? แม่พิมพ์น้ำแข็งคือปัญหาใหญ่ที่สุด มันพบได้บ่อยในเครื่องทำน้ำแข็งในร้านอาหาร และมีใช้กันมากในครัวเรือน ปัญหานี้จะเกิดขึ้นเมื่อตู้เย็นถูกปิดและถูกเปิดในแต่ละครั้ง นี่จึงเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมคุณควรล้างตู้เย็นของคุณทุกครั้งที่มีการกดปิดมัน
แบคทีเรีย ? น้ำที่มาจากก้อนน้ำแข็งมักจะมีสารปนเปื้อน ไม่น่าแปลกใจเลยที่ก้อนน้ำแข็งก็มีสารปนเปื้อนอยู่เช่นกัน จำให้ขึ้นใจด้วยว่าแม่พิมพ์น้ำแข็งยังสามารถเป็นพาหะของเชื้อแบคทีเรียได้อีกด้วย
การติดเชื้อสามารถถ่ายทอดไปสู่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์ นี่จึงเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมคุณควรเช็คความสะอาด เมื่อเรานำน้ำแข็งก้อน หรืออาหารอื่นๆมาใส่ตู้แช่แข็ง หรือตู้เย็น
ผลวิจัย A 2011 แสดงให้เห็นว่า 33% ของตัวอย่างน้ำแข็งที่นำมาจากเครื่องทำน้ำแข็งที่ใช้ในงานจัดเลี้ยงต่างๆ มีแบคทีเรียมากเกินกำหนด 72% ของตัวอย่างเหล่านั้นคือแบคทีเรียแกรมบวก
แบคทีเรียจากมือที่สกปรกสามารถส่งผ่านไปยังก้อนน้ำแข็งได้ ? หลายๆคนไม่ระวังในเรื่องความเสี่ยงของการมีสุขอนามัยที่ไม่ดี เด็กชายอายุ 15 ปีในสหรัฐอเมริกา ตายเพราะได้รับสารปนเปื้อนในก้อนน้ำแข็ง เขาคงไม่ต้องเสียชีวิต หากรู้จักป้องกันด้วยการล้างมือ









