วิธีทำไอศกรีมมะพร้าวรวมมิตร แบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม

ไอศกรีมมะพร้าวรวมมิตรกับหน้าร้อน มันเข้ากันจริงๆ ค่ะ แถมสูตรนี้เป็นสูตรโฮมเมด ที่ทำกินเองได้ในบ้านง่ายๆ ได้สัมผัส ลอดช่อง เนื้อมะพร้าวอ่อน และขนุนสุก รส ชาติกลมกล่อม หวานกำลังดี และที่สำคัญสุดไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม?ด้วยจ้า

1 Minute Cooking Clip :: ไอศกรีมมะพร้าวรวมมิตร By Maeban TV

Refreshing your summer time เติมความสดชื่น ร้อนนี้ด้วยเมนูง่ายๆต้อนรับวันสงกรานต์ กับเมนูไทยๆ รสชาติที่หอมหวานชื่นใจ คุณเองก็ทำได้ที่บ้าน
ไอศกรีมมะพร้าวรวมมิตร
ส่วนผสม
นมโฟร์โมสต์ กลิ่นมะพร้าวอ่อน (225 มิลลิลิตร) 1 กล่องหัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวงน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง เกลือป่นหยาบ 1/4 ช้อนชา เจลาตินชนิดแผ่นแช่น้ำเย็นจัดจนนิ่ม 2 แผ่นเนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นชิ้น 1/2 ถ้วยตวงขนุนสุกหั่นชิ้น 1/2 ถ้วยตวงเส้นลอดช่องไทย 1/2 ถ้วยตวงถั่วลิสงคั่วสับหยาบภาชนะสำหรับใส่ไอศกรีมไม้ไอศกรีม
วิธีทำ
1.ใส่นมโฟร์โมสต์ กลิ่นมะพร้าวอ่อน หัวกะทิ น้ำตาลทราย และเกลือป่น ลงในภาชนะ
2.ยกขึ้นตั้งไฟคนจนน้ำตาลละลายและร้อน ยกลง ใส่เจลาตินคนให้เข้ากัน
3.ใส่เนื้อมะพร้าว ขนุนสุก เส้นลอดช่อง ลงในภาชนะ
4.เทส่วนผสมในข้อที่2ลงไป
5.เสียบไม้ไอศกรีม นำเข้าแช่แข็งประมาณ 6 ชั่วโมง หรือจนแข็ง
6.นำออกจากภาชนะ เสิร์ฟคู่กับถั่วลิสงคั่ว
อ้างอิง…Maeban TV / https://www.facebook.com/Maeban.co.th