‘คุกกี้เนยถั่วเคลือบช็อกโกแลต’ สูตรง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ

สวัสดีค่า วันนี้อายะพีมีสูตรทำคุกกี้มาฝากเพื่อนๆด้วยล่ะ

อ๊ะ
อ๊ะ แต่ไม่ต้องห่วงนะคะว่าจะทำยากอะไรรึเปล่า
ขอบอกว่าสูตรที่ว่าไม่ต้องใช้เตาอบซักนิดจริงๆ ค่ะ
รับประกันความอร่อยอีกต่างหาก อิอิ

ส่วนผสม

1. แป้งอัลมอนด์ 1 ถ้วย
2. เนยถั่ว 1/4 ถ้วย
3. สารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชา
4. สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ( agave nectar ) 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
6. ดาร์คช็อกโกแลตชิป 1/2 ถ้วย
7. เกลือหิมาลายันสีชมพูเล็กน้อย

namelymarly.com  ขั้นตอนการทำ
1. นำแป้งอัลมอนด์ เนยถั่ว สารสกัดวานิลลา สารให้ความหวานและน้ำมันมะพร้าวใส่ลงในชาม ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากันดี

thetoastedpinenut.com
2. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมแล้ววางลงบนแผ่นรองอบ ใช้ส้อมกดให้แบนและขีดเป็นลายไขว้กันตามรูป

thetoastedpinenut.com
3.
เอาช็อกโกแลตชิปไปละลายจนเหลว
จากนั้นหยิบคุกกี้ที่ทำไว้เมื่อกี้มาจุ่มแล้วโรยเกลือหิมาลายันอีกซักหน่อย
เสร็จแล้วก็นำเข้าแช่ในตู้เย็นหรือตากอากาศให้ช็อกโกแลตแข็งตัวดี

thetoastedpinenut.com
เอาล่ะ คุกกี้แสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า!!
ง่ายๆ แค่นี้เอง ทำไม่ยากเลยซักนิดเนอะ

thetoastedpinenut.com แหม ทำก็ง่าย รสชาติก็ดียังงี้ ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงจริงๆค่ะ
ลองดูสิคะ  รับรองกินแล้วต้องฟินแน่นอน

 Cr. No-Bake Chocolate Dipped Peanut Butter Cookies